超好吃的Macaron - Pain du sucre

在喝完Starbuck後

轉進一條在Beaubourg（龐畢度中心）附近的小巷子
就看到今天最終級目的Pain du Sucre

聽說這間店所做的Macaron可以跟鼎鼎大名的Pierre Herme(PH)拼
在杰西嘉的網誌上還寫上"巴黎最好吃的Macaron



站在門口看進去...一罐罐色彩豐富的棉花糖
裝置著這間外表有點不起眼的店



店裡面的佈置
很簡潔
所有的內部裝潢, 佈置...這一切裝飾都只是為了襯托出糕點的華麗多彩

門口的櫥窗中
非常有特色的迷迭香秧苗田蛋糕
還有無花果蛋糕,每個美輪美奐的蛋糕都讓人食指大動
不過都不便宜...28EU一小個




(一年後的感想....如果巴黎是在住完一年後才去住的話....我想可以享受更多東西...因為那個當下...完全不敢花錢)
這個時候的我們還沒有習慣歐洲的物價
所以還沒有買東西的手感

說到Macaron上網查了下資料
蛋白,杏仁粉,糖霜,白沙糖所組合成的小圓餅
故鄉是羅亞爾河谷的Vienne省
La duree在二十世紀初給他全新的生命
後有Pierre Herme把她更發揚光大
現在
這應該是法國的代表興食物吧

說實話
來法國前只聞其名還沒嘗過
在剛來的時候在巴士底的市集有買一些
結果爆甜,完全對這種食物完全失去信心

但是看到各個前輩的網誌...不停的大力讚揚這種甜點
好像是不得不吃的人間美味

所以今天想試試看名店跟菜市場買的有沒有一樣
所以今天就專攻這間糕餅鋪的(Patisserie)的Macaron

我們買了個9個裝的Macaron..(想說可以吃吃不同的口味)
(結果還忘了拍個沒吃前的裝箱圖)

所以接下來就是個有我們齒痕形狀的斷面秀







一年後的現在我已經忘了有啥口味
不過我只有一句話
"這輩子沒吃過Macaron這種甜點,不要說你有吃過多好吃的東西"

每口咬下
真的有"現在我活著的感覺".....

果然大師牌的Macaron跟菜市場牌就是不一樣
但是價格可能是5-6倍吧
但是我只能說...值得....沒吃過就有如虛度此生

不要懷疑我形容的太誇張
連小英在台灣一向不愛吃甜點
吃過之後都快掉眼淚了

有來巴黎一定要試試這人間美味

P.S. 把握剩下幾天....一定要再去試試更有名的大師如Laduree或是PH的Macaron囉...

最後一次瑪黑區的亂亂走

在逛完大小皇宮後
當下決定再到瑪黑區晃晃

這區真的是每天來都有新花樣
而且不能錯過每個轉角

本來在巷口有看到一個Musee de Poupee的娃娃博物館
想說轉進去看看值不值的看



沒想到
莫名奇妙的走到一個有澆花器涼亭的小公園
而且這個公園真的是用牆圍起來的一個藏在群樓之中的小公園




很妙的一個公園
沒啥草坪
所以也沒有人會在這曬太陽
在法國,一般只要有草坪的地方就會有人在曬太陽

在這個公園就只有在一個靜靜的小角落有一個女學生坐在長凳上靜靜地看著她的書



其實在一開始的時候總是想要拉著小英這裡看那裡玩
在離開巴黎的前夕才體會

原來.....

簡單的在咖啡廳裡喝杯咖啡
在賽納河畔曬個太陽
在奧賽美術館前大口的"ㄔㄚ罐"

在香榭麗舍大道上看著時尚美女走來走去
這都是一種簡單的幸福

轉出小公園
迎面而來的是一幅老舊而且已有點褪色大壁畫

不知道這是什麼時候畫上去的
斑駁老舊...但我會說這就是巴黎
可是台灣人的想法就應該是啥時我可以把她拆掉
或是畫上新的畫

這就是culture shock...

今天旅程的倒數第二站居然是Starbucks

這是我們第一次到Starbucks喝咖啡
重點不是喝咖啡
重點是在巴黎的Starbucks
咖啡味道跟台灣沒啥變
對我們來說這只是在販賣的地點是台北或是巴黎罷了

大小皇宮

還有六天就要走了
對巴黎的不捨
讓我們在這五天之內想要好好的在重新認識一下巴黎
因為
不知道是不是這輩子最後一次來到這萬象之都

今早下了場雨
才八月就有點冷

今早到了大小皇宮看看
沒想到出地鐵站附近的樹葉都已經紅了
現在才八月ㄌㄟ

大小皇宮一個要錢一個不用
不過我依稀記得一個在整修一個不是

拍照的同時都在珍惜每一個按快門的瞬間
因為現在
我不知道是不是我這輩子最後可以在巴黎按快門的機會

P.S. 心裡喊著...我一定會回來....艾菲爾夫人...等等我

尼斯還是巴黎

從尼斯回來之後

也就真的只有一週(嚴格說是6天)就要離開巴黎

其實現在回想起來

當時還真的有那麼一點不那麼喜歡尼斯

這次去找房子的時候

Tramway正在蓋

灰沙滿天

尼斯中間最主要的大路Jean Médecin正在蓋

挖的亂七八糟

而且之前可能沒提到

我們在住的旅館受了一肚子氣

話說當時

台灣友人有托一位他們公司的同事幫我們送來精神補給品...Tizzy Bac的新專輯

剛好他們在尼斯摩納哥這邊玩

我們也剛好在找房子

所以就約了在尼斯拿東西

在電話連絡的時候...他們告訴我們說...如果我們的房間還不差又不貴

可以幫他們訂了嗎

結果我們下樓的時候

我跟小英順口問了一下門房今天還有房間嗎

我告訴他我我是幫我的朋友問的

結果跟他們一碰面

他們說因為是兩個女生

所以並沒有找離車站太遠的旅館

所以跟我們說聲謝謝

沒想到後來門房跟我們說

已經幫我們用我們信用卡帳號訂房了

我們一定要付錢

(哀...又被坑了一筆...)

門房的態度也是要麼說法文...我聽不懂英文的態度

後來因為我比較息事寧人的死個性...還是白白的附了一天的住宿費

(後來一年後想想..如果我跟他吵...用法文大聲點...兇點...應該也不會有這樣的狀況吧)

回正題

我們從尼斯回來後

突然覺得好捨不得巴黎

好不想走

這邊只要轉進個小巷子

就有另一片未曾發現的天空

而且每天每天都不一樣

雖然我個人認為這是全世界數一數二的髒的城市

但是他就是有他的味道

就算是臭味或是尿臊味...這就是巴黎

我跟小英還弄了張權值表...想說要放棄那邊的語言學校

還是轉到巴黎來念

結果討論了一個下午

我們還是決定要去尼斯...一窺南法跟北法不一樣的世界

尼斯找房記(三) ----斷羽而歸

這是非常神奇的一次找房子之旅

找了一間又一間

第二天....我們走進了一間仲介...在Rue de France上

一個很畏畏縮縮的法國阿宅跟一個風度翩翩的男士的奇妙組合....

我想風度翩翩的男士應該是老闆吧

跟我們說他剛好有一個房子要出租

跟我們約了下午看房子

我們先到了一個房東的朋友家拿鑰匙...

我跟他自我介紹

聊了兩句

就去看房子了

仲介說這是一個英國人的房子

680 EU....一房一廳....在Rue de Victor Hugo附近

很安靜的一個小轉角

很尼斯風的裝潢....尼斯人稱之為Niçois....

很符合我跟小英未來一年的小窩

而且不知道是為啥

這個傢伙對我們超熱情

還帶我們回家看貓咪(不過也有可能是我們跟他展示了我家胖子貓跟笨蛋B的照片)

一路跟我們介紹他的貓

還一直跟我們說哪家麵包店好吃

哪家髮廊是阿媽去的

還發表了一篇"為什麼一間好的麵包店對生活的影響很大"的專題演說

在他熱情的介紹下

我們非常的心動...但是我們還保持理智

想說我們看看再說

結果當天下午繞了一個下午在又累又餓的情況下

還是沒有找到適合有喜歡的房子所以最後決定還是跟他訂了吧

他說當晚他會跟房東確定

明天跟我們Prend RDV要簽約

太好了終於找好了住的地方

晚上慢慢的吃了個飯

累趴了這兩天

現在只要等到時候Sep 1st 下來專心弄居留證就好了

隔天早上一起來

想說是傍晚的飛機

慢慢來就好了

慢慢地吃個早餐

慢慢地在Promenade des anglais上面散個步

嘟嘟嘟嘟...鈴聲響起

風度翩翩的老闆來電

"有急事發生,可以請你們趕快到Agence一下嗎?"

心裡覺得怪怪的...只好打破我們一早的寧靜...趕到Agence

他向我們解釋說

他跟房東確認的結果(當然是不好...有問題...不然幹嘛這麼急)

他說...房東先生要跟房東太太要鬧離婚

一個要賣房子...一個要租房子

所以現在談不攏

另外房東的女兒要逃離這家庭糾紛

決定到尼斯來找工作

還把Email給我們看...(落落長的法文...根本看不懂)

我哩勒....現在是怎樣...."尼斯霹靂火"....

怎麼把台灣八點檔那種爛芭樂劇情都搬到我們未來的新家上

我的尼斯風的新家....泡湯了

因為太突然

我們也沒有時間繼續找房子了

想打電話改飛機時間

沒想到EasyJet這種廉價航空...要改機位要每人200EU

算了

還是等九月一號來的時候再找吧

可能還要多花一點旅館費吧

P.S. 事後在路上還有遇到那個仲介...他還是租給別人了....也是學生

推敲可能原因有二

一. 房東友人不喜歡我們

二. 價錢開太低...所以反悔....重點是欺負我們那時的法文程度不好

算了

命該如此

看開點吧

好久沒動筆了

回台也一年了

又開始回到過去的生活形態了

心中還是念著法國

還是要寫出來吧

心底的聲音是這樣說的

因為

活著最痛苦的事情是忘記

但是忘記卻是最輕鬆的負擔

不哈拉了

加油吧
看還記得多少