2011年8月29日 星期一

Day 342 - 在Le vieux four視覺與味覺的饗宴

這是跟La Cigale的老闆問來的餐廳
並不在所在的Mormoiron
而是在一個叫Crillon-le-Brave(人口只有400多人的小鎮)
而Crillon-le-Brave的地理位置是在Luberon的一個小丘陵上
開車還要開個10分鐘左右
這是一個很典型的石灰岩蓋的小鎮
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像這種小鎮,坦白說,是我們這鮮觀光客可能一輩子都不會想去玩的景點
誰會想到這邊有這麼有View又好吃的餐廳

因為是丘陵地形
所以免不了有很多上上下下的斜坡
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停好車走下一個長長斜坡
就到了一個Place de Vieux Four的地方
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一個小小的廣場
幾個餐桌椅就這樣大剌剌的擺在廣場上
這就是我們今天吃碗餐的地方
Le Vieux Four...
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為什麼標題會取名叫視覺與味覺的饗宴
因為穿越這個廣場...我們吃飯的地方看出去的View就是這樣
Le Vieux Four view
能夠一面眺望整個普羅旺斯又一邊吃著好吃的食物
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拿出小小白遠眺農村
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店家的花藝裝飾
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很單純的菜單
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三道前菜選擇+三道主菜選擇+三道甜點選擇
一個set 27歐
加點Local的一瓶Vin rose.
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前菜的三種我們都有點到
Auberge(茄子)的前菜 - Gateau d'Aubergines, Aubergines Frites, Coulis de tomates
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Duo de Chevre fraise a la Tapenade
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一開始還以為是一沱菜跟橄欖醬...
這跟Chevre有啥關係
撥開橄欖醬...才發現下面有好香好香的Chevre frais
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Tartare de Saumon et Taboule a la Menthe
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這是道有點怪的前菜...因為是couscous...
怎麼會拿來當前菜

跳開Lapin的主餐...
因為我們不吃兔肉
所以只有選擇牛肉跟魚肉
Gigot d'Agneau au Parfume au thym
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Filet de Loup, Sauce au Basilic
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吃到甜點的時候
夕陽已經灑下來了
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三種甜點當然全部都來試試
Fondant au Chocolat
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這跟我們一班吃到的Fondant au Chocolat不太一樣
不過熱熱的巧克力蛋糕搭上旁邊的巧克力冰淇淋...
傳說中的冰火五重天嗎?

Gateau de Fromage Blanc, coulis de Framboises
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甜甜的派加上酸酸的覆盆子冰淇淋
口感好順啊

Terrine de Peches et Amandes et son Sorbet
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新鮮桃子加鮮奶油

吃完飯
8-9點..夕陽剛休息...
緩步爬上斜坡到剛停車的地方
到了一個地方往下看
發現有一戶人家養了三隻貓咪,彼此玩著躲貓貓
IMG_7518.JPGHide and seek
Where is the cat?
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遠眺整個普羅旺斯的山區
整個夕陽跟山丘就像是千層派似的一層一層的隔離開
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再見啦
Crillons-le-Brave
Leaving....
et le Vieux Four

詳細資料
Address: Rue du Vieux-Four, Crillon-le-Brave 84410
Telephone: +33 4 90128139

website:
http://www.tripwolf.com/en/guide/show/229044/France/CrillonleBrave/Le-Vieux-Four
http://www.tripadvisor.co.uk/ShowUserReviews-g1310453-d1796981-r115388598-Le_Vieux_Four-Crillon_le_Brave_Vaucluse_Provence.html




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