Day 162-165 威尼斯的吃吃喝喝 (上)

還記得是第一天的中午時分
因為早上只有吃過一塊可頌跟咖啡...肚子好餓...
逛著逛著走進街角的一間Pizza店...

很一般的義大利Pizza店...大片大片的烤出來...
在分切成一塊塊來賣掉

為什麼特別寫這篇...因為從到了歐洲之後吃到的Pizza大部份都是薄皮的....
真的很少吃到厚皮的Pizza,
剛經過這間店的時候從外面看起來..我還以為

我們點了這兩塊


小英一口咬下......鹹.....Pizza上面的魚還真的是很鹹
不知道是不是因為是煙醃漬關係....除了鹹....還真的是鹹...
不過如果有跟洋蔥一口咬下...這直衝腦門的鹹味還是可以得到適度的調和

跟牆壁上面畫的小貓一起吃Pizza



Osteria 義式家庭小酒館

在義大利想吃東西怎麼區分餐廳的名字呢?
Osteria..Trattoria..Ristorante
Ristorante就是比較高級的餐廳, 主菜還有分Primi跟Secondi
Trattoria跟Osteria一般來說, 是比較平價,規矩也比較少的餐廳,
氣氛也較為平民化,
常看到隨興穿著的當地人呼朋引伴 三五好友在裡面飲酒吃飯
Osteria又多提供了酒吧的服務,
因為有的Osteria只提供酒還可以自己帶食物來吃.

如果把Osteria翻成中文的話 其實可以翻成家庭式小酒館
從一些資料來源可以得知
在義大利Osteria就是一種提供在地的簡單食物跟葡萄酒的地方
我個人的解讀會把Osteria定義成義大利的居酒屋...
因為Osteria只是提供簡單的服務跟食物
但是又不太像, 因為Osteria除了可以提供便宜的午餐外
還可以提供下班之後一個喝點小酒跟吃吃小點心的地方
(這點就跟居酒屋比較像)..
要我具體形容Osteria的話, 我會說是義大開白天跟晚上的居酒屋...

所以繼第一天路上亂吃Pizza到第二天到Duo Torre吃黑嘴巴的墨魚麵
第三天中午我們決定去嘗試這威尼斯的庶民美食...



從現場的氣氛看起來也比較像是一群好朋友在工作之餘在小酒館聊天的氛圍..
只不過時間拉到了中午

我們去的這間離Rialto橋不遠...叫Osteria alla Ciurma
選這間是因為路過的時候, 他客人最多, 聊的最熱絡
一群三五好友很興奮的比手劃腳地在聊著共通的話題
雖然我們不懂義大利文...
但是光感染到在場所有人比手劃腳的熱情,喝著有點微甜的義大利白酒


吃著老板快手處理的小點心

這些小點心其實都只是在切片的法國麵包上放上一些醃漬的魚或是一些調味料


至於有沒有名,對我們來說這倒是其次


會不會推薦這間Osteria...會
會推薦的原因是因為他的東西好吃...不是
會推薦的原因是因為他的酒好喝......不是
會推薦她只是因為那份濃濃的威尼斯在地濃濃的人情味

詳細資料



地址 : St Polo Rialto 406, Venezia
電話 : 0415239514
網址 : http://www.dovevacanze.it/inserzione.php?i=1579
只有找到義大利文的,大家參考看看

延伸閱讀:
其他台灣朋友有造訪的Osteria
Pronto Pesce
Osteria alla Botte (下篇文章會寫,稍候補上)

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